Alla Festa di Sandrigo, a ognuno il suo bacalà
Bacco&Bacalà il 29 agosto e il Gran Galà il 15 settembre aprono il calendario degli...
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Categoria: Food
Goppion e Consorzio CSC: trent’anni di caffè tracciabile
La torrefazione trevigiana aderisce dal 1996 al progetto che certifica origine, controlli e...
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Lo stoccafisso, re della tavola: la Festa del Bacalà 2026 celebra il tema dell’anno per l’Accademia Italiana
A Sandrigo (Vicenza), dal 17 al 20 e dal 24 al 28 settembre, riflettori puntati sul bacalà alla...
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Pasticceria Filippi certifica Halal quattro panettoni
Prima azienda in Italia a ottenere il riconoscimento, ha presentato le referenze a Tuttofood 2026...
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Alta cucina e menù d’autore: al via Jesolo Gourmet Festival, il programma della seconda edizione
Dal 15 al 17 e dal 22 al 24 maggio, due weekend all’insegna del gusto per scoprire i volti...
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D’Opera – Quality Heritage of Europe 2026: Parmigiano Reggiano e vini della Valpolicella, il tempo come valore
Prosegue tra Germania, Francia e Italia il programma nato per raccontare a stampa, operatori e...
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Pasticceria Filippi cresce sui mercati internazionali e porta il panettone in Oriente
Da Singapore alla Corea del Sud passando per il Regno Unito, l’azienda vicentina incrementa le...
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Premio Maculan 2026: Federico Pettenuzzo presidente di giuria
Lo chef de La Favellina presiederà la commissione che decreterà il miglior abbinamento di un...
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Apre la caffetteria a marchio Goppion all’aeroporto di Treviso
La storica torrefazione di Preganziol rafforza la propria presenza all’interno degli scali veneti,...
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ORIGINE ED ESTASI: I PERCORSI DEGUSTAZIONE DI ACQUA&FARINA CHE RACCONTANO IL VALORE CULTURALE DELLA PIZZA
Nel nuovo locale di Vicenza, Rosario Giannattasio propone due menù stagionali che abbinano pizze...
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Sapori stellari: l’anno che verrà secondo Studio Cru
Abbiamo consultato gli astrologi più famosi alzando gli occhi al cielo – e i calici – per scrutare...
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Panettone classico di Pasticceria Pinel: omaggio autentico alla tradizione dolciaria italiana
Maestria artigiana, lunga lievitazione e ingredienti di prima scelta sono il marchio distintivo...
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