Quinta edizione per il Challenge Euposia, la bella manifestazione sugli spumanti Metodo Classico organizzata dalla rivista diretta da Beppe Giuliano. Si terrà al “Parco di Venere” presso il Bacco d’Oro di Mezzane di Sotto (Verona) dal 16 al 18 novembre 2012. Quest’anno per la prima volta sarà aperta al pubblico, con tanto di voto popolare. tutta la terza giornata sarà infatti dedicata agli appassionati di Champagne e bollicine d’autore che potranno degustare tutti i vini in competizione e, cosa ancora più importante, potranno far parte della “giuria popolare” che voterà il proprio “miglior metodo classico”.
Il Challenge avrà inizio il 16 novembre con l’arrivo degli oltre venti giurati – italiani ed internazionali -, la definizione delle tre commissioni d’assaggio e l’inizio delle degustazioni. Durante questa giornata si determinerà la Top 30, ovvero la short list dei migliori dieci metodo classico Italiani, dei dieci miglior metodo classico francesi e dei dieci miglior metodo classico internazionali.
La Top 30 verrà quindi rimessa in degustazione, nella mattina del 17 novembre, dalle tre commissioni riunite in sessione plenaria che determineranno la classica finale.
Sempre il 17 novembre, in sessione plenaria, verranno assaggiati anche i Metodo classico Rosè in competizione. Il 18 novembre la Top 30 sarà messa in degustazione a disposizione di quanti, fra il pubblico, vorranno far parte della giuria popolare: unica condizione per partecipare: degustare tutti i trenta vini in finale, il voto sarà infatti elettronico e non permetterà giudizi “parziali”.
Nella stessa giornata, il pubblico potrà tranquillamente conoscere il meglio della produzione mondiale di Champagne e di spumanti metodo classico: sono attese oltre 200 “bollicine” provenienti da Usa, Argentina, Brasile, Portogallo, Spagna, Francia, Regno Unito, Svezia, Germania, Austria, Slovenia, Ungheria, Moldavia, Russia e naturalmente Italia. Saranno coinvolte tutte le regioni della Penisola, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, e tutte le denominazioni principali: Alta Langa, Oltrepo, Franciacorta, Trentodoc, Lessini Durello e Prosecco.
Sono previste anche degustazioni guidate che confronteranno tradizioni e terroir differenti, italiane ed estere. Come sempre, il Challenge di Euposia si svolge secondo le regole del Grand Jury Européen e col patrocinio – al momento – della Banca Popolare di Verona, dell’American Chamber of Commerce in Italy, di Illasi Valleys Rete d’Imprese, della Confcommercio-Imprese per l’Italia-Verona e dell’Ais del Veneto.
Grazie ad una partnership con la fiera francese Vinisud di Montpellier, i migliori Metodo classico del Mediterraneo saranno poi presentati, attraverso degustazioni guidate, al pubblico professionale del grande mercato cinese il 26 febbraio prossimo, a Shanghai, nel corso di ViniSud Asia.
Foto: Cantina D’Araprì da www.lucianopignataro.it
